Spargelkarte


Deutscher 1 A Stangenspargel 


Portion Stangenspargel      17,50 €

Fjordlachssteak | Stangenspargel      27,50 €

Kalbschnitzel | Stangenspargel          27,50 €

Mailänder Art
(gekochter Schinken, Parmesan gratiniert)  | Stangenspargel      23,50 €

Gemischter Schinken 
(Parma, Bresaola, Coppa, Rosmarinschinken) | Stangenspargel  27,50 €

Filet Mignon | Stangenspargel      32,50 €

Stangenspargel | Sauce Mornay gratiniert       21,50 €

Lachstatar | Stangenspargel     28,50 €


Alle Spargelgerichte servieren wir mit Butterkartoffeln. 
Zur Auswahl bieten wir Sauce Hollandaise | Butter | Tomaten-Vinaigrette | Polnische Sauce