🦌 Wildwochen im Hotel Restaurant Passmann 🦌

Ab dem 12. Oktober 2026 wird es bei uns wild!

Der Herbst hält Einzug – und im Hotel Restaurant Passmann wird es jetzt besonders genussvoll.

Freuen Sie sich auf unsere Wildwochen mit ausgewählten Spezialitäten rund ums Reh und Wild. Feine Aromen, herbstliche Zutaten und raffinierte Kombinationen machen unsere Wildgerichte zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Unsere Wildspezialitäten:

🥩 Rehsteak mit Kirsch-Pfeffersauce - Zartes Rehfleisch trifft auf eine fruchtig-würzige Sauce mit Kirsche und Pfeffer.
🥘 Rehragout - Herzhaft, aromatisch und wunderbar zart – ein echter Klassiker für die gemütliche Herbstzeit.
🍔 Wildburger mit Preiselbeersauce - Wildgenuss einmal anders: Saftiges Wildfleisch kombiniert mit der fruchtig-herben Note von Preiselbeeren.

🍂 Lassen Sie sich den Geschmack des Herbstes nicht entgehen.

Wir freuen uns, Sie ab dem 12. Oktober 2026 zu unseren Wildwochen im Hotel Restaurant Passmann - wo Herbstgenuss auf den Teller kommt - begrüßen zu dürfen.